バレンタインデーが近づいてきましたね。街には可愛らしいチョコレートがたくさん並び、見ているだけでもワクワクします。
今年のバレンタインは、手作りのチョコレートスイーツで大切な人を驚かせませんか？
「手作り」と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、実は簡単でおしゃれなチョコレートスイーツがたくさんあります。
この記事では、初心者さんが挑戦してみたい、ちょっと手の込んだおしゃれなスイーツをご紹介します。
「簡単なのに凝って見える」のがポイントです。ぜひ、気になるスイーツを見つけて、バレンタインデーに向けて、手作りのチョコレートスイーツで、あなたの気持ちを伝えませんか？
材料4つ！濃厚チョコブリュレ
まずは、本格的な濃厚チョコブリュレのレシピからご紹介。なんと、材料はたったの4つです！
- チョコ20g
- 卵黄50g
- 砂糖13g
- 生クリーム80㏄
①チョコを電子レンジで溶かします。やりすぎると、こげるので注意です。
②80℃くらいに温めたクリームを少しずつ加えて混ぜます。
③この辺でオーブンを温めはじめます。
④卵黄を1つずつ加えて混ぜます。
⑤砂糖を加えて混ぜます。
⑥耐熱容器に流し、湯煎をして150℃のオーブンで20分程度加熱します。
⑦ぷるぷるっと弾力のある仕上がりだったらOKです。
⑧冷めたら、お好みで表面に砂糖を振って焼いてみてもおいしいですよ！
このチョコブリュレ、ただのデザートじゃないんです。口に入れた瞬間、チョコの濃厚な風味がふわっと広がって、なめらかでとろける舌触りが幸福感を奏でるんです。
このブリュレ、耐熱容器に入っているので、普通にラッピングするのはちょっと大変。でも、お家デートのデザートタイムに、冷蔵庫からサッと取り出せば、
「え、手作り？」「いつの間に？」
そんな驚きと感動が、二人の距離をぐっと縮めてくれるかもしれません。
バレンタインやお誕生日など、特別な日のサプライズに、ぜひどうぞ。
簡単おしゃれなチョコレートスイーツで素敵なバレンタインを◎
上記以外にも、生チョコやチョコレートムースなど、様々な簡単おしゃれなチョコレシピがあります。（随時更新予定）
ぜひ色々試して、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
手作りのおしゃれチョコレートスイーツで、大切な人に想いを伝えましょう♪
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